- millet
- пшено
English-Russian dictionary of culinary. 2014.
English-Russian dictionary of culinary. 2014.
MILLET — MILLE Céréale typique des pays du Tiers Monde à climat sec ou semi aride. Particulièrement cultivé en Afrique aux abords du 15e parallèle, le millet apparaît aussi dans l’Inde péninsulaire, en Extrême Orient, en ex U.R.S.S. La plante s’accommode… … Encyclopédie Universelle
MILLET (J.-F.) — MILLET JEAN FRANÇOIS (1814 1875) La peinture de Millet, longtemps très populaire, a été appréciée en vertu de critères d’ordre social ou moral, mais rarement en tant qu’œuvre plastique: c’est ce qu’a justement entrepris la critique récente. Par… … Encyclopédie Universelle
Millet — puede referise a: Lugares geográficos Millet (Santa Lucía), localidad de Santa Lucía en el distrito de Anse la Raye. Personas Jean François Millet (1814 1875), pintor francés. Lluís Millet (1867 1941), compositor y director de coros español.… … Wikipedia Español
Millet — (französisch und englisch für „Hirse“) ist der Familienname folgender Personen: Aimé Millet (1819–1891), französischer Bildhauer Catherine Millet (* 1948), Expertin für Moderne Kunst und Chefredakteurin des Magazins Art Press Francis Davis Millet … Deutsch Wikipedia
millet — mil let (m[i^]l l[e^]t), n. [F., dim. of mil, L. milium; akin to Gr. meli nh, AS. mil.] (Bot.) The name of several cereal and forage grasses which bear an abundance of small roundish grains. The common millets of Germany and Southern Europe are… … The Collaborative International Dictionary of English
millet — (n.) cereal grain, c.1400, from M.Fr. millet, dim. of mil millet, from L. milium millet (see MALLET (Cf. mallet)). Cognate with Gk. meline, Lith. malnus (pl.) millet … Etymology dictionary
millet — [mil′it] n. [ME milet < MFr, dim. of mil < L milium, millet < IE * melēi , var. of base * mel , to grind > MILL1, Gr melinē, millet] 1. a) a cereal grass (Panicum miliaceum) whose small grain is used for food in Europe and Asia b) the … English World dictionary
MILLET — MILLET, name for the religious communal organization of non Muslims in the Ottoman Empire. The Koran uses milla for religion or rite, e.g., religion of the Jews and Christians (2:114), and the religion of Abraham (2:124; 3:89). It is assumed that … Encyclopedia of Judaism
millet — Millet, Milium milij. Qui vit de millet, Miliarius … Thresor de la langue françoyse
MILLET — MILLET, the Panicum miliaceum, a summer plant of the Gramineae family, whose small seeds are utilized as fodder or are sometimes ground to produce a poor quality flour. It is regarded by some as identical with doḥan, one of the ingredients of the … Encyclopedia of Judaism
Millet — Millet, Johann Franz, genannt Francisque, geb. 1043 in Antwerpen, Landschafts , Porträt u. Historienmaler aus der Niederländischen Schule; ging nach Paris, wo er sich nach Poussin ausbildete u. gewann bei aller Einfarbigkeit einen hohen Styl der… … Pierer's Universal-Lexikon